Nytårsmad

Spring ind i det nye år med skøn mad og fantastisk selskab. Hvis du mangler inspiration til årets sidste måltid, så kig med her, hvor du finder opskrifter til både forret, hovedret og dessert, og selvfølgelig nytårets uundværlige kransekage.

Morten Heibergs cremeux og tuiles

Hjemmerørt mayo

Sorbet med mørk chokolade

Svampet brownie

Brownie

Rimmet laks til rødbedetatar og rygeostecreme

Rimsaltet laks med rødbedetatar

Brownie med hvid chokolade og lakrids

Påskemenu - vegetarisk - selleri

Brandade af saltbagt knoldselleri med fennikelcrudité, fyrig peberodscreme og dild

Dampede muslinger i blanquette

Opskrift på creme anglaise til crème brûlée

Creme anglaise

Opskrift på forret med bagte løg

Friterede, bagte og purerede løg

Intens chokoladekage

Knuste kartofler

Knuste kartofler

Viser 12 ud af 44