Tilbage

Mexicansk mad

Her finder du opskrifter fra det Mexicanske køkken, og alt hvad vi har kunne spinde videre, fra dette fantastiske stærke, friske, røgede, og skarpe univers af smage. Vi byder blandt andet på chili con carne, også i en grøntsagsversion, og chipotlemayonnaise.

Chipotle-mayonnaise

Stærke bønner med grøntsager og mynteyoghurt

Tacos med kylling, røde bønner og ærte-mash

Chili con carne

Chili con carne med merquezpølser, sorte bønner og ras el hanout

Glaskålstacos med pintobønner og guacamole

Grillet spidskål med rød mole på mandler og chili

Quesadilla med sort bønnesalsa

Quesadillaer med sorte bønner og rød peber

Smørbønnegryde med chili og lime

Stegte hvedetortillas med grov bønnemos, rosenkål og Vesterhavsost

Tortillas (glutenfri)

Viser 12 ud af 12

Tag på madkursus i Meyers Madhus

Lær at lave mexicansk mad

Udforsk de autentiske gadekøkkener med madskribent og kogebogsforfatter Isidora Diaz. Kurset spænder fra essentielle mexicanske husmoder-færdigheder som at bage sine egne majstortillas og fremstille klassiske salsaer, frijoles refritos mm. til tilberedning af en række små retter – ikke mindst lækre tacos, som er indbegrebet af mexicansk street food.
Bestil her

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

Mexicansk mad

Chipotle-mayonnaise

Stærke bønner med grøntsager og mynteyoghurt

Tacos med kylling, røde bønner og ærte-mash

Chili con carne

Chili con carne med merquezpølser, sorte bønner og ras el hanout

Glaskålstacos med pintobønner og guacamole

Grillet spidskål med rød mole på mandler og chili

Quesadilla med sort bønnesalsa

Quesadillaer med sorte bønner og rød peber

Smørbønnegryde med chili og lime

Stegte hvedetortillas med grov bønnemos, rosenkål og Vesterhavsost

Tortillas (glutenfri)

Tag på madkursus i Meyers Madhus

Lær at lave mexicansk mad

Catering

Madkurser

Spis ude

Opskrifter

Om Meyers

Nyheder

Catering

Madkurser

Spis ude

Opskrifter

Om Meyers

Nyheder

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

Mexicansk mad

Filtrer efter

Chipotle-mayonnaise

Stærke bønner med grøntsager og mynteyoghurt

Tacos med kylling, røde bønner og ærte-mash

Chili con carne

Chili con carne med merquezpølser, sorte bønner og ras el hanout

Glaskålstacos med pintobønner og guacamole

Grillet spidskål med rød mole på mandler og chili

Quesadilla med sort bønnesalsa

Quesadillaer med sorte bønner og rød peber

Smørbønnegryde med chili og lime

Stegte hvedetortillas med grov bønnemos, rosenkål og Vesterhavsost

Tortillas (glutenfri)

Tag på madkursus i Meyers Madhus

Lær at lave mexicansk mad